TABLA MIXTA
Salami, Prosciutto, chorizo ahumado, aceituna con queso mozzarella andino de lluta y pan integral.
TRILOGÍA DE PAPAS AL HORNO
Para asombrar al paladar. Tres papas al horno rellenas con soltero de queso, lomo saltado y relleno tradicional.
CARPACCIO DE LOMO FINO
Finas láminas de lomo fino bañado en limón, aceite de oliva, alcaparras y queso parmesano.